Slik spiser du sushi: Du gjør det feil!

Se hvordan den berømte japanske sushikokken Naomichi Yasuda forklarer en bedre metode å spise sushi.

Visste du at de fleste spiser sushi på helt feil måte?

Huskeliste:

  • Det er greit å bruke fingrene til å spise sushiruller.
  • Ikke kombiner ingefær og sushi, eller ingefær og soyasaus. Ingefær skal rengjøre ganen mellom bitene.
  • Når du dyppe sushi i soyasaus, dyppe fiskesiden ned.
  • Aldri rist soyasaus ut av sushi. Det er som å riste på tissen i offentlighet.

Sushiruller kan spises med fingrene
Trolig spiser de fleste sushi feil. Det kan virke litt merkelig. For vi bruker pinner, blander wasabi i soyasausen og dypper hele biter. Kjenner du deg igjen? Ja, da gjør du det helt galt. Sjøgressruller med sushi kan du fint spise på fingrene. Skal om ingefæren ligger ved siden av, skal den ikke spises sammen med sushirullene.

For å lære verden hvordan man spiser sushi har også Google gjort informasjon litt bedre tilgjengelig.
Google Sushi

Kjenner du en sushielsker? Del denne og lær en venn hvordan det skal gjøres.